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vinhos fortificados
Taylor Very Very Old Port
€87,00
VINHO DO PORTO
Para assinalar a coroação de Sua Majestade o Rei Carlos III, a 6 de maio de 2023, a Taylor's reservou uma quantidade muito limitada de Vinho do Porto Very Very Old Tawny para ser engarrafado como edição limitada comemorativa. Para criar um vinho digno da ocasião, com a sua importância na vida nacional do Reino Unido, os provadores da Taylor's utilizaram alguns dos mais antigos e raros Vinhos do Porto envelhecidos em cascos de carvalho nas caves da empresa no Porto. A mistura resultante proporciona uma forma magnífica de celebrar este marco histórico e desejar a Sua Majestade um reinado longo e glorioso. Fundada em 1692, a Taylor's é uma das mais antigas e respeitadas casas de vinho do Porto. Sua Majestade o Rei Carlos III é o 15o monarca a reinar durante a vida da empresa. Resultados do teste Cor de chá escuro rodeada por uma coroa de ouro amarelo. Subtis reflexos verde azeitona na borda realçam a grande idade do vinho. O nariz é majestoso e firme. Múltiplas dimensões entrelaçadas e camadas de sabor evoluíram ao longo de décadas de envelhecimento em barris de carvalho. Um pano de fundo de cedro e aroma balsâmico confere ao vinho um caráter fresco e distinto. Tudo isso coberto por notas mais quentes de caramelo, maçapão e baunilha envoltas em um suave e fino aroma de madeira. O vinho deve muito do seu caráter sedutor a uma mistura mágica de notas de especiarias - noz-moscada, cravo e pimenta preta - que emergem à medida que o vinho abre na taça. Na boca é fresco e vibrante, com acidez e álcool maravilhosamente integrados, bem como uma textura suave e sedosa que é a marca dos melhores vinhos do Porto envelhecidos em casco. Os sabores intensos e complexos perduram num final aparentemente interminável. Elegante e gracioso, este vinho atingiu a idade perfeita para ser apreciado.
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