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€53,00
Descrição
Estágio: Durante 6 meses sobre borra fina com batônnage periódica, seguido de 3 meses em garrafa.
Cor: Citrina com laivos dourados.
Aroma: Aroma intenso e complexo, com fruta fresca a dominar e suaves notas de flor de laranjeira.
Sabor: Elegante, complexo, equilibrado, com volume, frescura e mineralidade, terminando de forma rica e com persistência.
Harmonização
Pratos de peixe, saladas e carnes brancas.
BRANCO
Tapada dos Chaves
Arinto, Assario, Fernão Pires, Tamarez, Roupeiro.
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