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€128,00
Descrição
Na boca é revelada a complexidade de uma evolução muito elegante, sobressaindo a fruta madura, a mineralidade e a acidez longa. Final muito rico e intenso, de elevada persistência e carácter
Estágio: Durante 6 meses em depósitos de aço inoxidável e em barricas de carvalho francês, com batonnage. Em garrafa durante 24 meses.
Cor palha, cítrica. Aroma intenso, muito elegante, fruta madura e frutos secos, fósforo e flor de laranjeira. Complexo e de grande volume, fruta muito expressiva, com acidez firme e equilibrada. Final longo e rico, muito carácter.
Harmonização
Alentejo
Tapada do Chaves Vinhas Velhas
Arinto, Malvasia-Fina, Fernão Pires, Tamarez e Roupeiro.
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