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Foral de Évora

€27,00

Descrição

Produzido em Assario e nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem o ponto certo de maturação são cuidadosamente vindimadas e transportadas para a adega, onde fermentou em cubas de inox a temperatura controlada, depois o vinho estagia sobre as borras durante um período de seis meses, com bâtonnage, antes do liberar.
Cor citrina com reflexos esverdeados. Aroma frutado e intenso a pêra e citrinos. Doces notas de mel. Bom volume de boca equilibrado, terminando com uma agradável sensação de amplitude.

Harmonização

Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo

BRANCO

Foral de Évora

Assario

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