Entradas e Snack
OSTRAS UND.
2,90€
com picles de maçã verde e malagueta (Limitado ao estoque disponível)
CROQUETES DE CARNE
8,50€
mostarda à l’anciene
CARPACCIO DE TOMATE
8,90€
com picles de cebola roxa, pesto de manjericão e ervilha
CARPACCIO DE LOMBO
14,00€
com rúcula, queijo parmesão e pistáchios
PICA PAU DE LOMBO
10,60€
com batata palha, picles de cenoura e rabanete.
THAI SALAD
6,90€
Pepino, pimentos, cenoura, laranja, coentro e hortelã.
CHICKEN WINGS
6,90€
Clássicas asas de frango ao molho agridoce picante
PRESUNTO DE BELLOTA
19,00€
com pão e azeite
TÁRTARO DE ATUM E AVOCADO
10,90€
LINGUIÇA
6,00€
e pão com chimichurri
BURRATA
14,00€
com carpaccio de tomate,molho pesto, pickles de cebola e pão
SOPA DE CEBOLA
4,00€
com carpaccio de tomate,molho pesto, pickles de cebola e pão
COUVERT
3,00€
Pão, manteiga trufada e Azeitonas
Cortes
Vazia
19,00€
250g
Picanha
18,00€
250g
Entrecôte
20,00€
250g
Entrecôte
26,00€
250g | 30 dias de maturação
Lombo
26,00€
200g
Chuletón
30 dias de maturação (78€/kg)
T-Bone
30 dias de maturação (76€/kg)
Acompanhamentos
BATATA FRITA STEAKHOUSE
4,50€
BATATA DOCE FRITA
4,90€
ARROZ À CAÇADOR
Arroz basmati, bacon, cenoura e cogumelos
5,00€
PURÉ DE BATATA TRUFADA
6,00€
VEGETAIS GRELHADOS
mediante sazonalidade
6,00€
SALADA AVOCADO
mistura de frescos Ibéricos, acompanhados de abacate e tomates cherry
6,00€
SALADA CAMARÃO
mistura de frescos Ibéricos, acompanhados de camarão e tomates cherry
6,00€
CAESAR SALAD
Coração de alface, molho clássico, parmegiano e croutons
10,00€
Otros
BERINGELA LAQUEADA NA BRASA
12,90€
com manteiga de amendoim, soja, lima e mel
RISOTTO DE COGUMELOS
16,00€
com presunto Ibérico
TATAKI DE ATUM
16,00€
Lombo de atum braseado
SALMÃO
18,00€
Lombo de salmão com batata ao forno
ATUM
18,00€
Lombo de atum com batata ao forno
CAMARÃO TIGRE GRELHADO
32,00€
com molho meunierè de alho francês, malagueta e lima
BORREGO
28,00€
cozinhado a temperatura baixa e acompanhado de pure trufado.
BACALHAU
19,50€
Lombo de bacalhau servido com cebola e batata ao forno.
SURF & TURF
54,00€
com camarão tigre e lombo
Sanduíches
HAMBÚRGER
14,00€
180gr Blend de carne, cheddar inglês, maionese de páprica fumada e picles
HAMBÚRGER VEGGIE
14,00€
Blend veggie, molho picante de tofu e rúcula
PULLED PORK
14,00€
Porco desfiado no BBQ e picles
KBUENO BURGER
18,00€
220gr Carne de Boi, cheddar inglês, maionese de páprica fumada e picles
Sobremesas
NEW YORK CHEESECAKE
6,00€
contém glúten, com coulis frutos vermelhos
CHEESECAKE
6,00€
sem glúten com coulis de frutos vermelhos
TOBLERONE CAKE
5,00€
sem glúten
CREME BRULEÉ
6,00€
creme de baunilha com açúcar torrado
BROWNIE
6,00€
com gelado de baunilha
PANNACOTA
6,00€
com coulis de frutos vermelhos
MOUSSE
5,00€
de dois chocolates e avelã
PETIT GATEAU
8,00€
dolce de leite com gelado de pistache
ELEGANCE
CHOCOLATE
8,00€
dolce de leite com gelado de pistache