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Entradas e Snack

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OSTRAS UND.

2,90€

com picles de maçã verde e malagueta (Limitado ao estoque disponível)

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CROQUETES DE CARNE

8,50€

mostarda à l’anciene

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CARPACCIO DE TOMATE

8,90€

com picles de cebola roxa, pesto de manjericão e ervilha

Carpacco de lomboKbueno D2-3.jpg

CARPACCIO DE LOMBO

14,00€

com rúcula, queijo parmesão e pistáchios

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PICA PAU DE LOMBO

10,60€

com batata palha, picles de cenoura e rabanete.

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THAI SALAD

6,90€

Pepino, pimentos, cenoura, laranja, coentro e hortelã.

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CHICKEN WINGS

6,90€

Clássicas asas de frango ao molho agridoce picante

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PRESUNTO DE BELLOTA

19,00€

com pão e azeite

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TÁRTARO DE ATUM E AVOCADO

10,90€

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LINGUIÇA

6,00€

e pão com chimichurri

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BURRATA

14,00€

com carpaccio de tomate,molho pesto, pickles de cebola e pão

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SOPA DE CEBOLA

4,00€

com carpaccio de tomate,molho pesto, pickles de cebola e pão

COUVERT

3,00€

Pão, manteiga trufada e Azeitonas

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Cortes

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Vazia

19,00€

250g

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Picanha

18,00€

250g

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Entrecôte

20,00€

250g

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Entrecôte

26,00€

250g | 30 dias de maturação

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Lombo

26,00€

200g 

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Chuletón

30 dias de maturação (78€/kg)

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T-Bone

30 dias de maturação (76€/kg)

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Acompanhamentos

BATATA FRITA STEAKHOUSE

4,50€
 

BATATA DOCE FRITA

 

4,90€
 

ARROZ À CAÇADOR

Arroz basmati, bacon, cenoura e cogumelos

5,00€
 

PURÉ DE BATATA TRUFADA

6,00€
 

VEGETAIS GRELHADOS

mediante sazonalidade

6,00€
 

SALADA AVOCADO

mistura de frescos Ibéricos, acompanhados de abacate e tomates cherry

6,00€
 

SALADA CAMARÃO

mistura de frescos Ibéricos, acompanhados de camarão e tomates cherry

6,00€
 

CAESAR SALAD

Coração de alface, molho clássico, parmegiano e croutons

10,00€
 

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Otros

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BERINGELA LAQUEADA NA BRASA

12,90€

com manteiga de amendoim, soja, lima e mel

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RISOTTO DE COGUMELOS

16,00€

com presunto Ibérico

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TATAKI DE ATUM

16,00€

Lombo de atum braseado

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SALMÃO

18,00€

Lombo de salmão com batata ao forno

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ATUM

18,00€

Lombo de atum com batata ao forno

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CAMARÃO TIGRE GRELHADO

32,00€

com molho meunierè de alho francês, malagueta e lima

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BORREGO

28,00€

cozinhado a temperatura baixa e acompanhado de pure trufado.

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BACALHAU

19,50€

Lombo de bacalhau servido com cebola e batata ao forno.

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SURF & TURF

54,00€

com camarão tigre e lombo

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Sanduíches

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HAMBÚRGER

14,00€

180gr Blend de carne, cheddar inglês, maionese de páprica fumada e picles

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HAMBÚRGER VEGGIE

14,00€

Blend veggie, molho picante de tofu e rúcula

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PULLED PORK

14,00€

Porco desfiado no BBQ e picles

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KBUENO BURGER

18,00€

220gr Carne de Boi, cheddar inglês, maionese de páprica fumada e picles

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Sobremesas

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NEW YORK CHEESECAKE

6,00€

contém glúten, com coulis frutos vermelhos

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 CHEESECAKE

6,00€

sem glúten com coulis de frutos vermelhos

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TOBLERONE CAKE

5,00€

sem glúten

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CREME BRULEÉ

6,00€

creme de baunilha com açúcar torrado

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BROWNIE

6,00€

com gelado de baunilha

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PANNACOTA

6,00€

com coulis de frutos vermelhos

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MOUSSE

5,00€

de dois chocolates e avelã

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PETIT GATEAU

8,00€

dolce de leite com gelado de pistache

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ELEGANCE

CHOCOLATE

8,00€

dolce de leite com gelado de pistache

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