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KBueno Steakhouse

OSTRAS UND.

2,90€

com picles de maçã verde e malagueta (Limitado ao estoque disponível)

CROQUETES DE CARNE

9,90€

com molho de mostarda à l’anciene

CARPACCIO DE TOMATE

8,90€

com picles de cebola roxa, pesto de manjericão e ervilha

BURRATA

15,00€

com carpaccio de tomate,molho pesto, pickles de cebola e pão

CARPACCIO DE LOMBO

17,00€

com rúcula, queijo parmesão e pistáchios

PICA PAU DE LOMBO

14,00€

com batata palha, picles de cenoura e rabanete.

GAMBAS AL AJILLO

15,00€

com batata palha, picles de cenoura e rabanete.

THAI SALAD

8,90€

Pepino, pimentos, cenoura, laranja, coentro e hortelã.

CHICKEN WINGS

8,90€

Clássicas asas de frango ao molho agridoce picante

PRESUNTO DE BELLOTA

27,00€

com pão e azeite

TÁBUA DE QUEIJO

21,00€

 

TÁRTARO DE ATUM E AVOCADO

14,00€

TENTÁCULO DE POLVO NA GRELHA

25,00€

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BIFE TÁRTARO

28,00€

 

LINGUIÇA

8,00€

 

QUEIJO
GRELHADO

6,90€

  

GUACAMOLE

7,90€

  

SOPA DE
CEBOLA

5,00€

com carpaccio de tomate, molho pesto, pickles de cebola e pão

BOLO DO CACO

4,90€

com Manteiga e alho

COUVERT

4,90€

Pão, manteiga trufada e Azeitonas

Entradas e Snack

KBueno Steakhouse

Vazia

19,00€

de Polônia 250g

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Picanha

23,00€

do Canadá 250g

Entrecôte

23,00€

de Polônia 250g

Lombo

28,00€

do Brasil 200g 

Entrecote Maturado

33,00€

de Espanha 250g
30 dias de maturação

New York Strip USA

35,00€

 

Lombo

42,00€

do Brasil 350g 

Chateaubrian

70,00€

do Brasil 550g

T-Bone

 

de Espanha
30 dias de maturação (95€/kg)

Tomahawk

 

de Espanha                  (95€/kg)

Chuletón

 

de Espanha
30 dias de maturação (105€/kg)

KBueno especial para partilhar

215,00€

4pax Entrecôte Maturado, T-Bone e Tomahawk

Cortes

KBueno Steakhouse

BATATA FRITA STEAKHOUSE

5,00€

BATATA AO FORNO

5,00€

BATATA DOCE FRITA

6,00€

ARROZ À CAÇADOR

5,00€

FEIJÃO

5,00€

com linguiça

BATATA ASSADA COM SOUR CREAM

8,00€

 

PURÉ DE BATATA TRUFADA

8,00€

 

VEGETAIS GRELHADOS

8,00€

 

SALADA DE ABACATE

6,00€

SALADA DE CAMARÃO

6,00€

 

SALADA BURRATA

12,00€

Mistura de tomate cherry e burrata

CAESAR SALAD

12,00€

Coração de alface, molho clássico, parmegiano e croutons

SALADA GREGA

6,00€

 

SALADA CAPRESE

15,00€

 

Acompanhamentos

KBueno Steakhouse

Otros

BERINGELA LAQUEADA NA BRASA

19,00€

com manteiga de amendoim, soja, lima e mel

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SALADA CESAR DE FRANGO

21,00€

Coração de alface, molho clássico, parmegiano e croutons

RISOTTO DE COGUMELOS

19,00€

com presunto Ibérico

RISOTTO DE CAMARÃO TIGRE

33,00€

 

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TATAKI DE ATUM

19,00€

Lombo de atum braseado

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SALMÃO

23,00€

Lombo de salmão com batata ao forno

ATUM

23,00€

Lombo de atum com batata ao forno

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BACALHAU

25,00€

Lombo de bacalhau servido com cebola e batata ao forno.

PORK RIBS

W BBQ

30,00€

com pão e azeite

BORREGO

43,00€

cozinhado a temperatura baixa e acompanhado de pure trufado.

CAMARÃO TIGRE GRELHADO

39,00€

com molho meunierè de alho francês, malagueta e lima

SURF & TURF

68,00€

com camarão tigre e lombo

KBueno Steakhouse

Sanduíches

HAMBÚRGER

21,00€

180gr Blend de carne, cheddar inglês, maionese de páprica fumada e picles

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VEGGIE BURGUER

23,00€

Cogumelo portobello, queijo feta, queijo gouda,cebola crocante, tomate coração de boi, pesto manjericão e beetmaio

PULLED PORK

20,00€

Porco desfiado no BBQ e picles

KPREGO

25,00€

Bolo do Caco com Lombo 120gr

KBUENO BURGUER

33,00€

250g Entrecôte 30 dias de maturação com maionese     syrach artesanal. Queijo cheddar opcional

KBueno Steakhouse

NEW YORK CHEESECAKE

9,00€

com coulis frutos vermelhos 

CRÈME BRÛLÉE

7,00€

creme de baunilha com açúcar torrado

PETIT GATEAU

9,00€

dolce de leite com gelado de pistache

BROWNIE

7,00€

TRES LECHES

9,00€

 

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MOUSSE

6,00€

de chocolate

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PANA COTTA

6,00€

com coulis de frutos vermelhos

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GELATO
ARTESANAL

5,50€

  

FRUTAS
FRESCAS

7,00€

  

Sanduíches

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